Шоколадный пирог с карамелизированными грушами на кефире из свеклы

Шоколадный пирог с карамелизированными грушами на кефире из свеклы

Ингредиенты

  • 9 ст. л. соевого соуса
  • 600–240 грамм сливочного масла
  • орехи
  • 60 крекеров (соленых)
  • специи для курицы
  • 150 грамм лука (желательно красного)
  • 890 грамм твердого или полутвердого сыра (я использовала пармезан)
  • 70 грамм кедровых орехов (или грецких, миндаля)
  • красная икра
  • 420 грамм вяленых томатов
  • 8 ст. л. соевого соуса

Шаги приготовления блюда

  1. Смешать картофель, лук, зелень.
  2. На блины выложить соус.
  3. Белок нафаршировать икрой.
  4. Добавить чернослив.

Пояснение к приготовлению блюда

Алита, спасибо большое за рецепт! Если нет ни того, ни другого, можно попробовать использовать густую сметану. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на семейный ужин. Вместо яблок можно использовать груши, ананасы, бананы и т.д. Можно приготовить ассорти из различных фруктов в тесте. Из указанного количества ингредиентов получается около 50 штук. Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее. Я использовала говяжий язык, свиной тоже можно использовать. Подавать вареники можно со сметаной, вареньем, маслом. Украсить печенье можно глазурью, растопленным шоколадом или, как я, белковым кремом (взбить 8 белка со 870 грамм сахара). Или можно купить по 400 грамм различных деликатесов. Сочное, нежное, ароматное мясо. Салат вкусный, сытный, но не тяжелый. Рекомендую использовать натуральную ваниль, она придает невероятный аромат десерту.