Эдит Пиаф как истинная француженка всегда следила за своей фигурой, предпочитая 14-дневную диету, которую следует повторять раз в полгода. В данной диете абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделия. Меню не следует изменять, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

1-й день.

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца, 1 помидор, листовой салат.

Ужин: кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

2-й день.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: кусок вареного мяса.

Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

3-й день.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: морковь, жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.

Ужин: 2 яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

4-й день.

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 яйцо, свежая морковь, сыр.

Ужин: фруктовый салат, кефир.

5-й день.

Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.

Обед: вареная рыба, помидор.

Ужин: кусок вареного мяса.

6-й день.

Завтрак: черный кофе.

Обед: вареная курица, листовой салат.

Ужин: кусок вареного мяса.

7-й день.

Завтрак: чай.

Обед: вареное мясо, фрукты.

Ужин: нежирная ветчина или колбаса.

 

Восьмой день – как первый.

Девятый – как второй.

Десятый – как третий.

Одиннадцатый – как четвертый.

Двенадцатый – как пятый.

Тринадцатый – как шестой.

Четырнадцатый – как седьмой.