Алисия Сильверстоун, популярная актриса, которую любят приглашать для исполнения ролей секс-символов в молодежных фильмах и клипах, тоже не приемлет длительных диет. Будучи, как и Мадонна, убежденной вегетарианкой, она старается ограничивать себя только в мучном и сладком, любит рыбу, овощи и зелень, особенно петрушку. Время от времени Алисия садится на рисовую или злаковую диету.

Рисовая диета

Для любителей риса эта диета – просто спасение. Сидеть на диете надо минимум 1 день, максимум – 2 недели. За три дня уходит 1 кг, за неделю – 3 кг. Рис нужен не очищенный.

1-й день.

Завтрак: яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока. Зеленый чай или настой трав.

Обед: овощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, фруктовым уксусом (1 ч. л.) и 1 ч. л. оливкового масла.

Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2-й день.

Завтрак: апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч. л. сметаны.

Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

Ужин: как обед.

3-й день.

Завтрак: груша, рис, посыпанный корицей.

Обед: овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жаренных на оливковом масле.

Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4-й день.

Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.

Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.

Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5-й день.

Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч. л. тертого миндаля.

Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 ст. л. оливкового масла.

Ужин: овощной бульон, рис, заправленный 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6-й день.

Завтрак: рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.

Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст. л. оливкового масла.

Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст. л. сливок или сметаны и 1/2 ч. л. меда.

7-й день.

Завтрак: рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч. л. меда, 1/2 порции йогурта.

Обед: овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.

Ужин: овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч. л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Между приемами пищи можно пить минеральную воду, зеленый чай или настой из трав, а также свежевыжатые соки. В 100 г вареного риса содержится всего 109 ккал, так что ешьте на здоровье и худейте. Да, при выходе из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на обед и ужин готовьте неочищенные злаки (рис, серые макароны, серый хлеб и хлеб с отрубями).