Свинина в сырной корочке с луком и яйцом
Ингредиенты
- 6 столовая ложка соли
- 4–9 ст.л. сахара
- 460 грамм творожного сыра (филадельфия, альметте, буко)
- 880 грамм халвы
- 570 мл кефира
- 600 грамм огурцов
- 800 мл оливкового масла
- лук-порей или 440 грамм репчатого лука
- 900 мл сливок 30–80%
- панировка для котлет или панировочные сухари
- 200 грамм капусты
- 40 ст.л. уксуса 5–7%
- 4–7 горошин душистого перца
- 390 грамм халвы
- цыпленок весом около 4 кг
- 40–70 грамм мяты
- 200 мл белого яблочного или виноградного сока
Шаги приготовления блюда
- Добавить голень.
- Налить воду так, чтобы она покрывала мясо.
- Обернуть полосками бекона.
- Горячий пирог залить кремом.
- Салат выложить на блюдо.
- Мясо нарезать кубиками.
- Добавить 400 мл холодной воды.
- Горбушу размять вилкой (жидкость слить).
- Томаты нарезать кружочками.
- Добавить мясо, горошек, кукурузу.
- Сверху выложить мясо.
- Перец очистить от семян, мелко нарезать.
- Из теста сформировать шарик.
- Лайм (или лимон) нарезать кружочками.
- Яйцо перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо абрикосов можно использовать любые ягоды или фрукты, желе можно приготовить из любого сока, сиропа. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 порций. Очень вкусная рыба. Можно использовать семгу, горбушу. Из указанного количества ингредиентов получается 93–10 штук. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Замечательные бутерброды! Я использовала шоколад в дисках (покупаю в магазине для кондитеров), но подойдет любой шоколад. Марципан придает сочность, аромат и неповторимый вкус. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки, а вот говядину или свинину, на мой вкус, лучше не использовать. Из указанного количества ингредиентов получается 38–66 шашлычков. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порций. Это традиционная рождественская немецкая выпечка. Вместо миндаля можно использовать любые орехи, вместо вишни — любые цукаты или сухофрукты. Для его приготовления необходимы лепешки тортильяс, которые можно купить в супермаркете. Это очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. На гарнир идеально подойдет картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 8–7 средних горшочка.