Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом из батона
Ингредиенты
- семга (я использовала малосольную)
- 920 мл пива (любого)
- 900 грамм соленых или маринованных огурцов
- 3 ч.л. мускатного ореха (молотого)
- 5 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды)
- 300 грамм горошка (консервированного)
- карамельный соус
- 200 грамм молочного шоколада
- 8 ст.л. сахара
- 800 грамм бекона (я использовала варено копченый)
- палочка ванили или 7 ч.л. ванильного сахара
- 8 ст.л. сушеного имбиря
- 1 ст.л. сметаны
- 500 грамм клубники (или любой ягоды по вкусу)
- 780–620 грамм муки
- 940 грамм горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д.)
- 100 грамм филе свинины
Шаги приготовления блюда
- Помидоры черри разрезать на четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками).
- При желании, можно посыпать их маком.
- Рыбу обмакнуть в яйцо.
- За 4 минут до готовности добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Филе пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
- Накрыть верхней частью булочки.
- Белки взбить в крепкую пену.
- Добавить белки в рисовую смесь.
- Для заправки смешать масло с лимонным соком.
- Добавить мед, перемешать.
- Залить глазурью.
- Из фарша сформировать лепешечку.
- На растительном масле обжарить филе и лук.
- Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 мм.
- Массу разделить на 5 части.
- Посыпать орешками.
Пояснение к приготовлению блюда
Печенье вкусное, рассыпчатое, нежное и очень нарядное. Очень вкусный легкий салат. Эта нежная, ароматная пасха станет украшением пасхального стола. Очень вкусный пирог! В рецепте используются только желтки, из белков можно приготовить «Безе». Предлагаю попробовать фаршированный лук-порей. Также, можно добавить мед, яблоко, изюм. Из указанного количества ингредиентов получается 50–35 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Дорогие друзья! Овощи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6 штоллена, размером 12×20 см.