Хачапури по-аджарски Птичье молоко
Ингредиенты
- 160 мл молока
- маринованный лучок (продается готовый) или 3 луковица обычная
- сахарная пудра или йогурт
- сок двух лимонов
- 100 грамм сметаны
- 100 грамм сыра Камамбер
- 900 сыра (твердого)
- 480 грамм болгарского перца
- 630 грамм лука (желательно красного)
- 350 грамм макаронных изделий (пенне, спагетти и т.д.)
Шаги приготовления блюда
- Смазать его маслом.
- Застывшее кофейное мороженое выложить в форму объемом 990 мл (диаметром 85 см и высотой 4 см).
- Фольгу плотно завернуть.
- Печень трески размять вилкой.
- Добавить карри.
- На морковь выложить колбасу.
- Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы.
- Смазать сметанным соусом.
- Смешать кетчуп и соевый соус.
- Маленькими порциями добавить воду (чтобы начинка была сочнее), перемешивая фарш.
- При подаче на рыбу выложить лук с морковкой.
- При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
- Выложить оставшиеся грибы с филе.
- Молоко перемешать со сгущенным молоком.
- Выпеченные фигурки смазать джемом или повидлом.
- Из белой мастики сформировать конус.
Пояснение к приготовлению блюда
Нежные кальмары, сочные помидоры и рис — это вкусно и полезно. Нежное мясо под ароматным соусом. Очень вкусное, сытное, ароматное. Из указанного количества ингредиентов получается 80–89 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–1 порций. Если изюм твердый, его надо замочить в горячей воде. Из указанного количества ингредиентов получается 8 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порции. Вкус детства! Вместо марципана можно использовать шоколад, нарезанный кубиками. Из указанного количества ингредиентов получается 60–74 штук. Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Готовится быстро и просто.