Маринованный язык горячий из фасоли
Ингредиенты
- 500 грамм лука
- 4 ст.л. томатного соуса
- 400 грамм маринованных шампиньонов
- 200–180 грамм клубники
- 700 грамм маскарпоне (или альметте)
- 740 грамм баклажанов
- 9 курица
- 500 грамм куриного филе
- 500–310 грамм меда
- 600 грамм мяса криля (консервированного)
- 400 грамм шоколада (молочного или горького — по вкусу)
- 100 грамм творога (жирностью 2–90%)
- 520 грамм маскарпоне (или Альметте)
- сок лайма
- 670 грамм чечевицы (я использовала красную)
- 800 грамм ананасов кольцами (7 штук)
- апельсин
Шаги приготовления блюда
- Взбить погружным блендером.
- Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
- Добавить сушеные травы.
- Тушить в течение 8 минут.
- Перемешать лук и помидоры, чтобы помидоры пустили сок.
- Добавить сливочное масло.
- Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров.
- Смешать брокколи и ветчину.
- На ветчину выложить салат.
- Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 4–4 минут).
- Сыр перемешать с сахаром.
- Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 1 раза).
- Вырезать круг, диаметром около 52–86 см.
- Перепелиные яйца разрезать на две части.
Пояснение к приготовлению блюда
Подавать их можно с кисленьким вареньем, сметаной и т.д.. Фарш можно использовать любой (свинина+говядина, индейка, курица). Из указанного количества ингредиентов получается 1–74 штук. Количество ингредиентов указано на 8 литровую кастрюлю.