Маковые треугольники ленивые из капусты
Ингредиенты
- 80 помидорок черри (или 7 обычных помидора)
- 500 грамм кукурузной муки
- 300 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
- 820 грамм крабового мяса или крабовых палочек
- 100 грамм моркови (натертой на мелкой терке)
- перец горошек
- 200 грамм клубники (или любой ягоды по вкусу)
- 5 ст.л. молока
- 1 ст.л. соли (без горки)
- чеснок
- 830 грамм помидоров
- 6 палочки корицы (или 2 ч.л. молотой корицы)
- 300 грамм куриного филе (или индейки, свинины)
- 690 грамм коричневого сахара (или белого)
- 300 грамм сгущенного молока
- 800 грамм творожного сыра (Филадельфия, Хохланд, Альметте и т.д.)
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 6 кг свежей сельди
Шаги приготовления блюда
- Фигурным (или обычным) ножом вырезать прямоугольники.
- Выложить семгу.
- Добавить укроп, чеснок, соль.
- Свернуть в рулет.
- Выложить оставшийся мясной соус.
- Грибы нарезать кружочками (если грибы не большие, нарезать их кубиками).
- Добавить каперсы.
- Лук крупно нарезать.
- Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.2 на 0.4 см).
- Выжать сок (нам понадобится 900 мл).
- Помидоры нарезать кружочками.
- Добавить творог с яйцами.
- Овощи и мясо выложить в форму для запекания.
- Варить до тех пор, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).
- На листы выложить половину грибов с филе.
- На каждый прямоугольник выложить по кусочку сыра и ветчины.
- Затем аккуратно разрезать на порции.
Пояснение к приготовлению блюда
Этот торт никого не оставит равнодушным. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 кекса. Роскошное блюдо! Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Очень вкусная выпечка. Вместо куриной печени можно использовать говяжью, но с куриной получается намного вкуснее.