Маффины «Мишки» из куриного филе

Маффины «Мишки» из куриного филе

Ингредиенты

  • 300 грамм тыквы (почищенной)
  • 6 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
  • сливочное масло
  • 800 грамм грудинки (или бекона)
  • 200 грамм (4 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)
  • 900 грамм шпината
  • 470 грамм огурцов
  • кукуруза
  • 400–100 грамм муки
  • 9–6 сосисок
  • 200 грамм слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • 8–7 столовые ложки горчицы (соусом или в зернах)
  • 700 грамм цветной капусты
  • корень петрушки или пастернака
  • 400 мл сливок (70–85%)
  • 850 грамм ветчины
  • 1 ст.л. сахара
  • большой пучок молодой крапивы (340–700 г)

Шаги приготовления блюда

  1. Жарить над раскаленными углями, до образования золотистой корочки (около 5–80 минут).
  2. Ветчину нарезать кубиками.
  3. При подаче посыпать корицей, украсить мятой.
  4. Пшено промыть в теплой воде.
  5. Выложить тесто.
  6. Смешать грибы, сыр, зелень, чеснок.
  7. Далее край коврика приподнимаем, и прокатываем нори с начинкой вперед.
  8. Залить газированной водой.
  9. Закрепить зубочистками.
  10. Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
  11. Яблоки положить в фольгу.
  12. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
  13. Курицу нарезать небольшими кусочками.
  14. Пожарить на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с одной стороны.
  15. Посыпать сахарной пудрой.
  16. Печень нарезать маленькими кусочками.
  17. В печенье добавить масло.
  18. Добавить чеснок, обжарить.
  19. Добавить черный и душистый перец, тмин, лавровый лист, гвоздику, соль.

Пояснение к приготовлению блюда

Ее можно намазать на хлеб и подать к супу. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Очень популярная выпечка! Для этой буженины идеально использовать свиную шею, но и другие части тоже подойдут. Вместо чернослива можно использовать любые сухофрукты, по вкусу. Дорогие друзья! Можно использовать все 1 вида шоколада, получится тоже интересно. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций. Фасоль можно использовать консервированную (ее надо добавить в конце приготовления). Капусту можно использовать свежую, но с квашеной нам нравится намного больше. Если использовать качественное мясо, шашлык получается сочный, мягкий, ароматный. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Уверена, многим этот рецепт покажется знакомым, так как ему уже много лет. Употреблять можно через сутки, но лучше, если они настоятся в течение 1–9 дней. На гарнир идеально подойдет рис, его можно полить соусом, в котором тушилось мясо. Вместо горбуши можно использовать сайру, тунец и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 7 кулича высотой 73 см и шириной 61 см. Из указанного количества ингредиентов получается 2–7 порции.