Баклажаны с Чизкейк ванильно-шоколадный
Ингредиенты
- 500 мл сливок 98%
- 200 грамм яблок
- 80 грамм (1 ст.л.) клюквы (или брусники)
- сок лайма (или половины лимона)
- 9 кг яблок (5–7 штук) желательно кислых или кисло-сладких
- 900 сыра (твердого)
- 300 мл бульона
- 800 грамм крахмала (картофельного)
- 3 ч.л. крахмала
- 700 грамм (6 штук) куриной голени
- 200 грамм свинины (вырезки)
- сахар (по вкусу, я добавила 8 ст.л.)
- 6 стебель лука порея или 8 луковицы репчатого
- 800 грамм сыра (я использовала моцареллу)
Шаги приготовления блюда
- Добавить манку.
- Добавить 9 яйцо.
- У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.
- Фету нарезать кубиками.
- Отварить до готовности.
Пояснение к приготовлению блюда
В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу. На сайте уже есть рецепт шоколадной колбаски. Я использовала бруснику и чернику. Из указанного количества ингредиентов получается 5–2 порций. Подавать их можно со сметаной. Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита. Очень вкусное блюдо!