Отбивные с ананасами

Отбивные с ананасами

Отбивные с ананасами Вторые блюда    

Это блюдо во многом напоминает знаменитое с “мясо по-французски”,  но уместнее назвать его например, “мясом по-гавайски”. Все дело в ананасах, которые прекрасно сочетается и со свининой и с говядиной и с курятиной.

Данный рецепт с говядиной, но со  свининой получится не хуже.

Отбивные с ананасами Печать

Тип: Вторые блюда Время приготовления: 45 mins Общее время: 45 mins Порций: 2 Продукты
  • 400 г говядины
  • 200 г консервированных ананасов
  • 100 г сыра
  • 20 г майонеза
  • 1 помидор
  • 10 мл растительного масла
  • 10 мл лимонного сока
  • зелень петрушки и листья салата
  • молотый перец
  • соль
Как готовить:
  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Говядину вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, сбрызнуть лимонным соком, натереть солью и перцем, выложить на смазанный растительным маслом противень.
  3. Запекать в разогретой до 220–230 °С духовке в течение 35 мин,
  4. На каждый кусок мяса выложить ломтик ананаса, смазать майонезом, посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5–10 мин.
  5. Помидоры нарезать кружочками, оставшиеся ананасы нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки и листья салата вымыть.
  6. Отбивные выложить на тарелку на листья салата, оформить кусочками ананасов, помидором, украсить веточками петрушки.
2.2.6

 Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях


3cee6764

Основные продукты: ананасы, говядина, готовим в духовке, майонез, масло растительное, помидоры, сыр