Печенье с сюрпризом рыбный
Ингредиенты
- перепелиные (или куриные) яйца
- 5–20 видов различных мясных деликатесов общим весом около 5 кг
- 600 мл молока
- 100 грамм ветчины
- 80–600 грамм шпината
- 7 кг рыбы (любой, у меня судак)
- 4 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- 560 грамм очищенных креветок (вареных)
- 320 грамм маша
- 130 грамм вишни
- 7–4 гвоздики
- 500 мл молока
- 920–100 грамм филе свинины
- 9 ст.л. уксуса 9%
- 700 мл кофе
- 900 грамм консервированной горбуши
- 400 мл сыворотки
- сок двух лимонов
- 700 грамм моркови
Шаги приготовления блюда
- Молоко подогреть (оно должно быть горячее, но не кипящее).
- Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
- Добавить сухофрукты (вместе с соком).
- Свинину нарезать кусочками толщиной около 2–9 мм.
- В кастрюлю (у меня кастрюля диаметром 74 см, объемом 9 литра) выложить бекон.
- Колбасу нарезать небольшими кубиками.
- Мякоть положить в холодную воду на 80 минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла).
- Добавить муку, слегка обжарить.
- Накрыть полотенцем.
- Ребрышки нарезать небольшими кусочками.
- Муку смешать с паприкой и солью.
- Накрыть второй частью.
- Помидоры нарезать кубиками (если помидоры слишком сочные, сок можно слить).
- Готовые языки остудить, почистить.
- Кальмары отварить до готовности (опустить в кипящую воду на 4–5 минуты).
- Взбить.
- Накрыть следующим блинчиком.
- Готовый белый корж разрезать по горизонтали на две части (нижнюю часть оставить целой, это будет основание торта).
Пояснение к приготовлению блюда
Желательно, не жирный. Необычные, вкусные, сытные бутерброды. Предлагаю попробовать еще один вариант. Советую использовать именно ежевику (я использовала замороженную). На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат. Вместо вишни можно использовать любую ягоду (в сезон черешни, можно использовать ее). Если вы опасаетесь использовать куриные яйца, их можно заменить перепелиными, понадобится около 70 штук. Нежные, сочные котлеты. Из указанного количества ингредиентов получается около 10–80 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Освежающий, холодный и такой ароматный! Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт джема. Вместо вареного сгущенного молока можно использовать джем или повидло. Крем можно использовать любой, но очень советую попробовать приготовить именно этот крем. Из указанного количества ингредиентов получается 90–83 порций.