Во многих диетах рекомендуют исключить совсем или заменить сахар сахарозаменителями. Но как влияет на самом деле влияют искусственные сахарозаменители на вес?

На этот раз пытливые ученые сравнили сахар и искусственные сахарозаменители. Ученые из  Университета Пурдью поставили опыт на мышах. Одну группу мышей они кормили йогуртом с содержанием сахара, вторая группа мышей получала йогурт подслащенный сахарином, почти не содержащим калорий.

К своему удивлению ученые обнаружили, что грызуны, которых кормили йогуртом с заменителем сахара, ели в несколько раз больше своих собратьев и набирали вес значительно быстрее.

Ученые полагают, что сахарозаменители могут нарушать естественные вкусовые механизмы, мешая адекватно оценить калорийность пищи, поступающей в организм. Это приводит к воздействию непосредственно на аппетит, а также скорость обменных процессов.

 

Перед тем как садиться на диету, проконсультируйтесь со специалистами, чтобы не было неприятных сюрпризов на пути к долгожданной  стройности.